食品安全網(wǎng)絡(luò)謠言何時(shí)休 企業(yè)“躺槍”維權(quán)不易

作 者：潘福達(dá) 來 源：北京日?qǐng)?bào)發(fā)表日期：2015-06-12

    “肯德基食材使用6個(gè)翅膀8條腿的‘怪雞’”、“娃哈哈AD鈣奶中含有肉毒桿菌”、“農(nóng)夫山泉停產(chǎn)，這水我再也不想喝了”……打開微信朋友圈，如此聳人聽聞的標(biāo)題總是讓人好奇地點(diǎn)擊進(jìn)去一探究竟，這樣的文章也往往吸引很多人閱讀和轉(zhuǎn)發(fā)。雖然最后被證實(shí)純屬謠言，但這些謠言往往過段時(shí)間后又再次“粉墨登場(chǎng)”，廣為傳播。

    面對(duì)肆虐的謠言，一些涉事企業(yè)終于坐不住了，娃哈哈、肯德基近日先后訴諸法律途徑，向謠言發(fā)起反擊。食品成了網(wǎng)絡(luò)謠言的“重災(zāi)區(qū)”，食品謠言也到了必須要打擊的地步。食品專家表示，想要“食”話實(shí)說，法律法規(guī)的完善和強(qiáng)化監(jiān)管尤為緊迫。

    食品謠言“招搖”過市

    日前在京舉行的“凈化網(wǎng)絡(luò)環(huán)境、打擊食品謠言”研討會(huì)上，食品企業(yè)正陳述食品謠言之害時(shí)，雙匯集團(tuán)的新聞發(fā)言人突然激動(dòng)地舉起手機(jī)：“你們正在說謠言，我就剛收到了一條謠言。”

    原來，上海某本地微信公眾號(hào)上，發(fā)布了一則標(biāo)題為《大家買肉注意，上海市場(chǎng)已經(jīng)出現(xiàn)了，盡量減少吃豬肉！》的文章，內(nèi)容稱浙江、廣東、四川等省豬肉大面積出現(xiàn)鉤蟲，病源來自于廣西，這種鉤蟲“水煮不爛，油炸不透，高溫殺不死”，而且在上海市場(chǎng)已經(jīng)出現(xiàn)了。其實(shí)，這則謠言早在去年就在微博上熱傳，有關(guān)方面已經(jīng)辟過謠，今年造謠的“陣地”又轉(zhuǎn)移到了微信朋友圈上。實(shí)際上，鉤蟲是腸道寄生蟲，不會(huì)出現(xiàn)在豬肉里，任何有機(jī)體也不可能“煮不爛炸不透殺不死”。

    記者昨日在微信中以“大家買肉注意”為關(guān)鍵詞檢索，發(fā)現(xiàn)類似標(biāo)題的文章多達(dá)百余篇，雖然多數(shù)文章因舉報(bào)而被刪除，但也有一些將“上海市場(chǎng)”改成“哈爾濱市場(chǎng)”、“江蘇市場(chǎng)”的文章收獲了很高的點(diǎn)擊量。如此看來，這條食品造謠信息依然在“招搖”過市。

    這類謠言對(duì)企業(yè)產(chǎn)生了嚴(yán)重負(fù)面影響。娃哈哈總裁宗慶后在今年兩會(huì)上就表示，去年娃哈哈的業(yè)績(jī)下滑主要是受到假冒偽劣和網(wǎng)絡(luò)謠言的沖擊，損失預(yù)計(jì)達(dá)到50億元，而罪魁禍?zhǔn)?mdash;—“乳飲料含肉毒桿菌”的謠言，在辟謠過后又再次冒出了頭。

    互聯(lián)網(wǎng)人士透露，一些公眾號(hào)將謠言進(jìn)行本地化加工，從而賺取市民關(guān)注度，提升廣告收益。自媒體的廣告費(fèi)動(dòng)輒過萬元，但造謠成本極低，被舉報(bào)后刪除文章即可；也有一些別有用心的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手通過“抹黑”方式故意散布謠言并可有償刪帖。食品謠言的網(wǎng)絡(luò)傳播，已然成為利潤(rùn)可觀的黑色產(chǎn)業(yè)鏈。

    一位食品企業(yè)負(fù)責(zé)人認(rèn)為，公眾隨時(shí)處于“食品安全焦慮”之中，人們一般都抱著“寧可信其有，不可信其無”的心態(tài)，不法分子誘導(dǎo)消費(fèi)者對(duì)食品企業(yè)產(chǎn)生不信任感，輕則用于打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手品牌，影響其正常經(jīng)營(yíng)和市場(chǎng)銷售，重則造成對(duì)整個(gè)食品行業(yè)的負(fù)面影響，甚至影響到社會(huì)穩(wěn)定。

    企業(yè)“躺槍”維權(quán)不易

    食品謠言，對(duì)于被“躺槍”的企業(yè)來說實(shí)屬重創(chuàng)，雖然可以辟謠，但謠言無處不在、流傳廣泛，企業(yè)最終遭受的損失還是難以挽回。

    打擊網(wǎng)絡(luò)謠言并非無法可依，《刑法》第221條對(duì)捏造并散布虛偽事實(shí)、損害他人信譽(yù)的行為做出了規(guī)定。近年來，相關(guān)法律法規(guī)也都對(duì)互聯(lián)網(wǎng)違法行為做了解釋。新的《食品安全法》規(guī)定，肆意散布謠言者根據(jù)治安管理處罰條例處以拘留15天的處罰。但在實(shí)際司法實(shí)踐過程中，企業(yè)維權(quán)案件卻往往遭遇“立案難”、“舉證難”、“調(diào)查流程過長(zhǎng)”、“謠言制造者主體難以認(rèn)定”等實(shí)際操作問題的困擾。

    近日，受眾多流言纏身的肯德基打響反擊戰(zhàn)，一紙?jiān)V狀將10個(gè)涉嫌造謠的微信賬號(hào)告上法庭，邁出了維權(quán)第一步?？系禄袊?guó)業(yè)務(wù)總裁屈翠容對(duì)媒體說：“企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)上維護(hù)名譽(yù)權(quán)是一件非常難的事，尤其舉證艱難。”她說，由于涉及的微信賬號(hào)數(shù)量眾多，搜集運(yùn)營(yíng)方信息難度大，保全證據(jù)的工作量也非常大。

    網(wǎng)絡(luò)謠言擴(kuò)散速度快、覆蓋面廣的特點(diǎn)，也決定了企業(yè)難以追溯到謠言傳播的源頭，無法對(duì)幕后的造謠者進(jìn)行有效打擊，往往在原有謠言案件尚未偵破的情況下，新一波的謠言又肆虐開來。

    專家說法

    公眾食品安全知識(shí)匱乏

    “娃哈哈和肯德基最近對(duì)網(wǎng)絡(luò)謠言‘開戰(zhàn)’，對(duì)于食品謠言的整治是一個(gè)好的開始，起到了示范作用。”北京農(nóng)學(xué)院食品學(xué)院院長(zhǎng)仝其根對(duì)記者說，食品企業(yè)在加強(qiáng)自律、提高行業(yè)公信力的同時(shí)，對(duì)謠言進(jìn)行有理有據(jù)的反擊，是企業(yè)依法維權(quán)的表現(xiàn)，應(yīng)該支持和鼓勵(lì)。媒體方面更要加強(qiáng)自我約束，對(duì)食品安全信息的科學(xué)性和來源加強(qiáng)核實(shí)，不夸大、不歪曲事實(shí)本相。尤其要謹(jǐn)慎對(duì)待“有毒”“致癌”“致死”等信息。如果對(duì)謠言不加甄別求證就予以發(fā)布，是對(duì)受眾的不負(fù)責(zé)任。

    在仝其根看來，公眾對(duì)于食品安全的知識(shí)仍然匱乏，這需要相關(guān)部門和媒體、企業(yè)共同來加強(qiáng)科普，讓食品謠言因無人相信逐漸失去傳播土壤。

    “網(wǎng)絡(luò)絕非法外之地，打擊食品謠言，凈化網(wǎng)絡(luò)環(huán)境，是一項(xiàng)重要緊迫的任務(wù)。”中央網(wǎng)信辦網(wǎng)絡(luò)社會(huì)工作局副局長(zhǎng)范小偉在公開場(chǎng)合表示。

    雖然“豬肉鉤蟲爆發(fā)”謠言屢禁不止，但記者發(fā)現(xiàn)，疾控中心、國(guó)家食藥監(jiān)總局等相關(guān)部門網(wǎng)站上未見表態(tài)。有受訪者表示，想要了解某謠言是否屬實(shí)，一般只能通過媒體報(bào)道獲得。“鏟除食品網(wǎng)絡(luò)謠言需要全社會(huì)共同參與。”娃哈哈集團(tuán)黨委副書記李鳳媛表示，立法機(jī)關(guān)應(yīng)對(duì)相關(guān)法律法規(guī)加以完善，明確界定網(wǎng)絡(luò)謠言的性質(zhì)、責(zé)任認(rèn)定、損害賠償?shù)?；行業(yè)主管部門對(duì)謠言也要第一時(shí)間積極回應(yīng)，披露真相，發(fā)布權(quán)威信息澄清事實(shí)。