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星巴克創(chuàng)始人講述成功秘籍

作 者:江然 袁東 周恒 來(lái) 源:每日經(jīng)濟(jì)新聞發(fā)表日期:2016-01-13

 

1月12日,星巴克在成都召開(kāi)了2016星巴克伙伴及家屬交流會(huì),公司創(chuàng)始人、董事會(huì)主席及首席執(zhí)行官霍華德·舒爾茨現(xiàn)身蓉城。
目前星巴克的市值已經(jīng)突破了5000億元人民幣,在7年時(shí)間里股價(jià)上漲超過(guò)十倍。為何發(fā)展如此迅猛?星巴克給出了他們的“秘籍”。
“伙伴是最大財(cái)富”
星巴克把旗下所有的員工都稱之為“伙伴”,意為事業(yè)上的伙伴。星巴克方面一直在強(qiáng)調(diào),伙伴是他們最大“財(cái)富”。
在舒爾姿看來(lái),星巴克之所以能開(kāi)到23000多家門(mén)店,為全世界億萬(wàn)人服務(wù),是因?yàn)樗麄兡芄蚕沓晒Γ麄円哉_的方式打造正確的公司,“正確的方式就是平衡,就是利潤(rùn)和分享的平衡。”
17年前,星巴克準(zhǔn)備在北京開(kāi)第一家店,當(dāng)時(shí)很多人都不看好,因?yàn)橹袊?guó)人沒(méi)有喝咖啡的習(xí)慣,是一個(gè)茶文化的社會(huì)。但是,現(xiàn)在星巴克在中國(guó)有2000多家門(mén)店,舒爾茨認(rèn)為中國(guó)市場(chǎng)甚至超過(guò)了美國(guó)的市場(chǎng)規(guī)模。為什么星巴克能在中國(guó)取得成功呢?舒爾茨認(rèn)為,星巴克的好咖啡、好門(mén)店是次要的,最重要的是他們超過(guò)了客戶的期望值,因?yàn)樗麄儛?ài)戴“伙伴”,互相幫助,互相培養(yǎng),互相撫育,承擔(dān)了責(zé)任,并意識(shí)到什么是真正的成功。
星巴克一直在向員工傳遞一種理念,“伙伴”是他們最大的財(cái)富,數(shù)以萬(wàn)計(jì)的“綠圍裙”成就了星巴克的成功。
為了進(jìn)一步“共享”,也為了穩(wěn)定中國(guó)區(qū)團(tuán)隊(duì),星巴克中國(guó)區(qū)總裁王靜瑛宣布,為所有中國(guó)自營(yíng)市場(chǎng)門(mén)店滿六個(gè)月以上的全職咖啡師和值班主管提供月度住房津貼;已連續(xù)在星巴克服務(wù)滿10年的全職員工,可申請(qǐng)享有長(zhǎng)達(dá)一年的無(wú)薪假期。
星巴克(中國(guó))人力資源副總裁余華介紹,在中國(guó)星巴克有3萬(wàn)名員工,平均年齡27歲,70%以上有著大專級(jí)以上的學(xué)歷。舒爾茨的朋友馬云認(rèn)為,星巴克成功不在于咖啡的銷售量或者開(kāi)門(mén)店的數(shù)量,而是因?yàn)榘延袩釔?ài)、有關(guān)心、有責(zé)任、懂分享的優(yōu)秀年輕人結(jié)合在了一起。
全球有兩萬(wàn)多家門(mén)店
星巴克在全球販賣咖啡的同時(shí),也正在建立他們龐大的商業(yè)帝國(guó)。
目前星巴克的市值已經(jīng)高達(dá)驚人的5531億元人民幣(合計(jì)841億美元),如果星巴克在A股上市,其總市值會(huì)名列滬深兩市第五名,甚至高于中國(guó)人壽。值得注意的是,從2009年開(kāi)始,星巴克股價(jià)就開(kāi)始持續(xù)上漲,在7年時(shí)間里股價(jià)上漲超過(guò)了10倍。
納斯達(dá)克綜合指數(shù)在2009年至2015年7年間漲幅為218%,而星巴克股票在同期卻大漲10倍以上,遠(yuǎn)超大盤(pán)指數(shù)。目前星巴克的市盈率為35倍左右,并非高得離譜。
是什么支撐了星巴克股價(jià)的長(zhǎng)期持續(xù)上漲?這跟星巴克的持續(xù)快速擴(kuò)張密不可分。2009年初,星巴克的門(mén)店數(shù)為16680家,此后星巴克新增門(mén)店逐年上升,到2015年9月,星巴克全球門(mén)店已經(jīng)達(dá)到了23043家。
隨著門(mén)店數(shù)目的不斷增加,星巴克的營(yíng)收業(yè)績(jī)也是逐年向好。根據(jù)彭博終端的數(shù)據(jù)顯示,星巴克的營(yíng)業(yè)收入從2009年的97.75億美元上漲到2015年的191.63億美元;凈利潤(rùn)也從2009年的6.11億美元上升到2015年的24.97億美元。
除了美國(guó)本土以外,包括亞太地區(qū)已經(jīng)成為了星巴克的第二大市場(chǎng),且近期強(qiáng)勁的增長(zhǎng)速度顯得尤為矚目。在星巴克的2015財(cái)年,包括中國(guó)的亞太地區(qū)營(yíng)業(yè)收入從11.3億美元上漲至23.96億美元,該地區(qū)的收入占星巴克總收入的比重也從6.9%上漲至12.5%。
中國(guó)市場(chǎng)更是星巴克的一個(gè)重要發(fā)展區(qū)域。王靜瑛表示,目前星巴克在中國(guó)已經(jīng)開(kāi)設(shè)了2000家門(mén)店,旗下員工人數(shù)超過(guò)3萬(wàn)。
舒爾茨也看好星巴克在中國(guó)的發(fā)展,昨天他信心滿滿地指出:“我堅(jiān)信中國(guó)的未來(lái)不光是中國(guó)富裕人群的增長(zhǎng),而是我們親眼看到中國(guó)人民心中的人文主義,人性的光輝,你們是辛勤努力的人民。”
雖然星巴克的股價(jià)已經(jīng)漲了那么多,但是市場(chǎng)仍然看好。JP摩根在最新的研報(bào)就給予了星巴克“增持”的評(píng)級(jí),并認(rèn)為該股票仍會(huì)繼續(xù)上漲,而上漲的邏輯是星巴克在市場(chǎng)上的稀缺性使公司在未來(lái)3到5年內(nèi)仍有15%到20%的增長(zhǎng)空間。
本文關(guān)鍵字:星巴克
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